武夷山源于白垩纪的山岩

经过亿万年的地质运动和自然的鬼斧神工

幻化为火山砾岩、红砾岩

及页岩组成的碧水丹山

物竞天择，时光沉淀

最终成了最适宜武夷岩茶生长的独特沃土

也造就了岩茶极具风骨的卓越风姿

在武夷山的峰岩沟壑间

散落着数百个不同的山场

有久负盛名的，三坑两涧一窠

也有耳熟能详的，三十六峰、九十九岩

每一处山场都有其鲜明独特的个性

我们将武夷层林中的无数个不同所在

唤之 —— 百谷

细究岩茶的气质

她的风味随着地貌的不同而大不相同

并决定了武夷岩茶的先天气质—— 岩韵

或柔韧细腻，清长幽雅，

或浓郁收敛，清冽甘爽；

或浓厚甘润，骨韵清正。

散落于武夷山的每一处山场

都有其鲜明独特的个性

武夷星·山场盛筵

饕餮恣享

源自武夷山水间的醉美