生态茶园
茶科所
科研中心
种质资源圃
中华茗园
星愿茶文化
100%武夷原产地
生态有机茶园,品质从源头把控
武夷山 — — 世界文化与自然双遗产地,森林覆盖率达79.2%,植物种类3728种,动物种类5110种,是世间唯一出产正宗大红袍的地方。
武夷山茶科所位于武夷山核心景区内,建于元代御茶园遗址之上,面迎著名的玉女峰。它是中国首个茶叶科学研究所、武夷山最古老的岩茶科研机构,同时也保留着武夷山最为完整的种质资源库。收藏200余种代表性的武夷名丛和许多几近濒危的珍惜树种,是武夷山基因最纯正的地方。现今武夷山大面积繁衍种植的品种,大多来源于此。
武夷星九龙山有机茶园
亚洲最大连片有机乌龙茶基地
武夷星九龙窠沿线茶园
武夷名枞&纯种大红袍原生地
武夷星天游沿线茶园
天游揽胜 九曲飘香
武夷星茶科所茶园基地
元朝御茶园遗址
仅存的六株母树大红袍
武夷星 | 母树大红袍坚实守护者
武夷山茶叶科学研究所
中国近代首个茶叶科学研究所
武夷山茶叶科学研究所,即武夷星茶科所由茶界泰斗吴觉农先生所创办,是中国近代首个茶叶科学研究所,座落在元朝皇家茶园遗址「御茶园」。
它的诞生,开启了中国茶叶新的历史。使中国首次有了以研究为主的,全国性茶叶科学研究所。当代中国的十大茶人中,陈椽、张天福等七位大师都曾在此工作,他们潜心探寻武夷岩茶的渊源与传承,苛求考究更好的制作工艺,留下传承百年的制茶奥秘,并身躬力行地推动了中国茶叶发展。
在这里,祖辈们最传统的制茶技艺,经由一代人手把手交予下一代人。在这里,大师们也仅仅是一代茶人,他们的责任,就在于星火相传。
武夷星强大的科研实力,不仅为所有茶品提供品质保障,更是武夷星持续创新、开拓进取的源泉。
建立院士专家工作站,通过福建省企业技术中心、福建省武夷岩茶企业工程技术研究中心、福建省创新型企业、福建省科技型企业和南平市农产品(茶产业)窗口服务平台认定,获得南平市政府质量奖;参与、主持国家和省级项目40余项,获得省科技进步奖二等奖1项、三等奖1项及南平市科技进步一等奖1项;拥有专利217项,其中发明专利1项,实用新型专利29项,外观专利187项。
品管部
主要负责对基地生产毛茶、外部(如茶农处)采购的茶叶原料进行级别评定,及在茶叶初制、精制、包装等生产过程中进行监督。
研发部
负责为公司各个生产环节提供技术支持、以及产品开发、种质资源的开发与保护、公司科研专利等知识产权的管理等。
质管部
拥有气相色谱仪、液相色谱仪、高标准微生物检测仪器等完备设施。负责公司产品出厂所需的常规检测,以及农残、微生物、和与科研相关的生化分析检测等。
国家级茶叶物种基因库
养护培育茶树良种365种、名丛
创新种质资源2700余种
1942年,茶学专家林馥泉调查出,武夷山的名丛、单丛达千种以上。现如今,武夷山已然是「茶叶种质资源的宝库」,声名早已闻名遐迩。
武夷星茶业,以科研平台的建立发展、产学研合作的方式,致力于种质资源的开发与保护、茶叶适制性的研究;掌握行业主动权,以传承精髓、创新发展的执着之心,不断推进武夷岩茶产业进程。
经过十数年的发展,武夷星的闽台优异特色茶树种质资源圃,已经成为目前武夷山乃至中国最大、品种最丰富、科研实力最强大的茶叶种质资源圃。养护培育茶树良种365种、名丛,创新种质资源2700余种,堪称国家级茶叶物种基因库。
九龙窠
优异种质资源保护区
武夷名丛的原生地,培育的武夷名丛共有60余个。宝贵的纯种大红袍(由母树无性繁殖培育)亦生长在此,1985年,应用于第一款商品大红袍研制之中,开启了武夷茶的另一新时代。
茶科所种质资源基地
武夷山最完整的种质资源库,收藏200余种代表武夷名丛和许多临近濒危珍稀树种,是有着最纯正血统的地方。现今,武夷山大面积繁衍的品种大多来源于这里。
闽台优异特色
茶树种质资源圃
武夷岩茶的诺亚方舟,位于武夷山市旗山工业园的后山,孕育着近三百多种国内外优良茶树品种和一万多个种质资源。
中华茗园为武夷星在发展近20年后,结合武夷山最佳资源——茶与自然山水为主线开发运营的生态茶主题公园。
项目将融合传统文化、现代科技、人工智能、智慧农业为一体,打造集观光科普、研学体验、休闲度假等功能于一体的沉浸式、立体化的24小时茶旅生活体验地。
集生产、研发、参观旅游、展示及办公为一体的现代综合楼
项目用地呈狭长地带,东侧为现状茶叶生产园区及办公楼,西侧为茶叶品种园,总建筑面积7150平方米,占地2300平方米,共四层。一二层为茶叶生产车间及接待展示参观功能,三四层为科研办公空间。
项目的设计,将参观体验融入到整体的功能规划中,沿建筑周边及生产区形成一条特色的参观走廊,将现代化的茶叶生产智能化车间,以一种游廊的体验方式展示给参观者,同时又串联东侧原生产基地以及西侧茶叶品种园。最终,通过项目的建成及游览路径的梳理,将整个大的园区形成一个有机的整体,展示出一个新时代的现代茶企的新形象。
权威认证的茶文化培训交流
「中国茶叶流通协会(武夷山)职业技能培训
与茶文化实践教学基地」资质的培训机构
武夷星旗下的星愿茶文化,是一家以茶文化培训为核心,由中国茶叶流通协会权威认证,授予「中国茶叶流通协会(武夷山)职业技能培训与茶文化实践教学基地」资质的培训机构。为茶友们提供专业的茶道、香道、花艺等茶文化培训。