国标委农食部携手央视进行武夷岩茶国家级生产综合标准化调研

日前,国标委农食部农村处田昭莹处长与央视记者一行至武夷星,对武夷岩茶国家级生产综合标准化示范区和武夷山旅游标准化建设情况进行了调研,武夷山市市场监督管理局、副市长林振龙、南平市质监局梁廉健副局长等陪同调研。 调研组一行实地走访了武夷岩茶国家级生产综合标准化示范区承建单位武夷星茶业有限公司建设基地,听取了公司总经理李方对示范区建设的情况介绍及相关标准制修订的建议。并在公司审评室内,通过武夷岩茶标准的审评方法对不同品种的武夷岩茶进行审评。 田昭莹处长对项目承担单位在标准化示范区的技术规程创建,实施标准化生产,建立投入品使用管理制度等方面,及以公司带动农户等形式,开展标准化建设前期所做的工作表示肯定,并就进一步推进该项目建设及带动发展提出具体要求。

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2015/03/24

天空之城第三期——山花烂漫,我们在天游等你

天街小雨润如酥,草色遥看近却无最是一年春好

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2015/03/18

武夷星与韩国再续茶缘-武夷星茶品入驻韩国茶博物馆

日前,经国际发酵茶研究所、中国茶艺研究中心、福建农林大学茶学系博士、武夷星韩国总代理金永淑女士及韩国草笛非物质文化遗产传承人KIM KI JONG先生的促成,武夷星茶品现已珍藏于韩国宝城郡茶博物馆。 在韩国全罗南道的宝城郡有个叫做‘韩国茶博物馆’的建筑,这里专门讲述着关于茶的文化,还兼具着茶文化的研究开发与保护作用。2012年,韩国茶博物馆曾同中国茶叶博物馆签署友好交流协议,通过此次协议,促进学术研究和人员互访,为茶文化的发展做出积极的贡献。 茶是中华民族的灵魂之饮和图腾饮料,武夷星曾于2014年11月在韩国宝成郡举办‘一心共筑世界梦 • 品茶品味品人生’从星爱上大红袍心享会 • 韩国站活动,活动当天,公司赠予宝成郡的尊享品鉴茶品——【2014国宾限量版大红袍】、【八三茶人大红袍】、【兰黛】、【禅茶乐】、【红韵大红袍】、【醇香大红袍】、【正山小种】、【单瓷大红袍】、【武夷茗媛】、【金罐老枞水仙】、【银罐老枞水仙】,现已珍藏于韩国宝城郡茶博物馆。 武夷星与韩国茶缘颇深。从2013年始至今,已进行过多场茶事文化交流活动。 ▲2013年6月,武夷星首次参与韩国首尔国际茶文化大展 ▲2013年武夷星大红袍荣获国际名茶评比大赛乌龙茶第一名,地点:韩国宝成郡 ▲2013年12月13日,由韩国茗韵堂、中国武夷星茶业有限公司、发酵茶研究所共同举办的韩国首尔第一届发酵茶(武夷岩茶)学术交流及品茗会在韩国开幕。 ▲2014年5月9日,武夷星在武夷山举办中韩茶文化交流会,中、日、韩三国茶友人同聚武夷星深入探讨大红袍文化,品茶品味品人生。 ▲2014年6月,武夷星第二次参与韩国首尔国际茶文化大展 ▲2014年11月,‘一心共筑世界梦 • 品茶品味品人生’从星爱上大红袍心享会 • 韩国站活动盛大召开。董事长何一心先生亲自莅临首尔品鉴会现场,为在场的韩国贵宾们热情推荐来自中国武夷山最具代表性的武夷岩茶。

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2015/03/17

何一心:关于茶叶检测标准和弘扬茶文化的建议

3月6日,全国政协委员、中国茶叶流通协会副会长、武夷星茶叶有限公司董事长何一心接受了记者专访。何一心委员重点就茶叶检测标准和弘扬茶文化作了介绍。 多年来,中国茶产品在海内外市场上的销售受到很大的制约。特别是茶叶中检出稀土含量超标的信息严重影响了茶产品的出口。 何一心委员告诉记者:‘中国茶区土壤中稀土含量大多偏高,近年来多数抽样茶叶中稀土含量都超过了现有的国家标准,以至出现符合国际有机标准的原料受限于国家标准原料中的稀土含量限值。国际食品法典委员会CAC、澳大利亚、新西兰、日本、美国和我国台湾地区都未规定食品中稀土元素管理要求。’。 何一心还提供了有关数据,数据显示中国人每天每人最大饮茶量13克,茶叶中稀土最大含量13.8mg/kg,浸出率按乌龙茶泡茶时的最大浸出率62%;人一天通过饮茶而摄入的稀土量最大值为128.34微克,仅占每天允许摄入量的0.84%—2.25%,按照WHO的规定,凡摄入量低于规定值的5%以下,对该化合物的评价为安全的。 为此,何一心建议参照国际标准合理调整或者取消稀土值的限定,采取更为科学的论证方式,并以正式检测的身份进行各茶区中茶叶稀土含量的检测;挖掘整理茶史文化,将茶之功效和药理一一展现,同时做好科学饮茶、健康饮茶的宣传工作。 何一心的建议核心部分是‘允许茶叶企业在茶的包装物上标识、阐述茶叶的保健和功效’。他认为中国对茶的药用有数千年历史,功效更是不胜枚举,在西方国家茶的外装物上,通常标明茶叶内所含营养物质的方式来表达喝茶与健康的关系,如‘氨基酸含量、蛋白质含量、茶多酚含量等’。在不违反真实药理、不虚假广告的前提下,外装物上应允许有茶叶保健与功效的正确描述。

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2015/03/16

喜迎佳节,武夷星元宵喜乐会热闹开场!

3月5日(正月十五)晚6点30分,武夷星元宵喜乐会在春雨濛濛中开启了热热闹闹的游园活动。 花灯闪烁在公司厂区的各个角落。现场美食区、活动区人头攒动,‘星星们’的热情并没有因下雨而有丝毫减弱。今年武夷星推出的元宵喜乐会系列游园活动形式多样,通过体验美食、套圈圈、投篮球、猜灯谜、蒙眼敲锣等缤纷多彩的文化活动吸引了众多朋友们参与。 ‘这是第二次参加武夷星的元宵喜乐会,我很喜欢这里组织的活动,今天解出了3个灯谜,很开心祝大家新年快乐。’一位车间大姐的儿子在主持人的采访中向在场的朋友们拜了个晚年。家长们也表示,元宵是中国传统的团圆节日,带上家人和孩子参与,希望在游玩中感悟元宵佳节的魅力。 据了解共有接近200人参加了武夷星元宵游园活动,活动最后抽取的‘羊年金羊纳福奖’,由行政部幸运的司机翁先生获得。 当晚8点30分,伴随着热闹的锣鼓声美丽的舞龙灯向我们走来,绕厂区一周,并举行元宵烟火晚会。眨眼间,天空上演了一场浪漫的‘火树银花’表演,璀璨的烟花照亮了夜空,圆满了此次元宵喜乐会。

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2015/03/06

天空之城第二期赴一杯好茶的约

过去的2014年,我们举办了300余场“从星爱上

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2015/02/18

武夷星质量管理体系顺利通过认证监督审核

2月4日至5日,中国质量认证中心(CQC)组织五人审核组对武夷星茶业有限公司的质量管理体系进行年度监督审核。审核组一行通过现场观察生产,并对质量管理体系覆盖部门和过程实施抽查审核。我司 ISO9001质量管理体系、危害分析和关键控制点(HACCP)体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系顺利通过中国质量认证中心(CQC)的监督审核,标志着公司质量安全、环境保护和员工职业健康安全管理水平又上了新台阶。

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2015/02/10

武夷星暖冬系列活动之——温暖回家路

寒冷冬季的一杯暖茶,可以让回家途中的人们多一份温暖。这个冬天,有武夷星陪伴,更温暖! 武夷星暖心活动,正在进行中。今天上午,由武夷星党支部、工会、团总支和女工委等组成的武夷星‘暖心大使’,将温暖送给基地员工,让情更暖,心更近。 我们为基地员工送上专用防雾镜片头盔、护膝、车把套等骑行护具,让骑行不再寒冷。为同甘共苦的伙伴们,回家的路上更温暖。武夷星陪伴大家一路前行! (武夷星温暖回家路活动正在进行中……)

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2015/01/31

武夷星获邀成为汕头市茶叶行业协会“副会长”单位

汕头市茶叶行业协会成立于2012年12月,该协会是由从事茶叶生产、加工、流通、经贸、科研、教学、茶艺、质检等相关单位自愿组成的地方性、行业性、非营利性的社会组织。 ‘武夷星’一直十分重视广东、汕头市场,致力于为粤东地区消费者提供优质、高端茶叶产品。2014年4月,汕头市茶叶行业协会就曾组织当地茶界知名人士和众多企业家、高端客户参与了武夷星汕头专场大红袍品鉴会。借由我们的引领走进温润的大红袍世界,探寻一杯好茶的故事。 同时武夷星汕头区域负责人林宝华先生也受邀成为汕头市茶叶行业协会副会长一职。此次加入汕头市茶叶行业协会,有助于促进企业间的优势互补、资源共享,特别是在目前的茶叶市场不景气的背景下,可以实现跨区、跨品类、跨渠道合作。

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2015/01/29

天空之城第一期 — 兰黛

一心同筑中国梦 品茶品味品人生武夷星大红袍

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2015/01/06