生态茶园

茶科所

科研中心

种质资源圃

茶世界

星愿茶文化

生态茶园

100%武夷原产地
生态有机茶园,品质从源头把控

武夷山 — — 世界文化与自然双遗产地,森林覆盖率达79.2%,植物种类3728种,动物种类5110种,是世间唯一出产正宗大红袍的地方。

武夷山茶科所位于武夷山核心景区内,建于元代御茶园遗址之上,面迎著名的玉女峰。它是中国首个茶叶科学研究所、武夷山最古老的岩茶科研机构,同时也保留着武夷山最为完整的种质资源库。收藏200余种代表性的武夷名丛和许多几近濒危的珍惜树种,是武夷山基因最纯正的地方。现今武夷山大面积繁衍种植的品种,大多来源于此。

茶科所

武夷山茶叶科学研究所
中国近代首个茶叶科学研究所

武夷山茶叶科学研究所,即武夷星茶科所由茶界泰斗吴觉农先生所创办,是中国近代首个茶叶科学研究所,座落在元朝皇家茶园遗址「御茶园」。

它的诞生,开启了中国茶叶新的历史。使中国首次有了以研究为主的,全国性茶叶科学研究所。当代中国的十大茶人中,陈椽、张天福等七位大师都曾在此工作,他们潜心探寻武夷岩茶的渊源与传承,苛求考究更好的制作工艺,留下传承百年的制茶奥秘,并身躬力行地推动了中国茶叶发展。

在这里,祖辈们最传统的制茶技艺,经由一代人手把手交予下一代人。在这里,大师们也仅仅是一代茶人,他们的责任,就在于星火相传。

研发中心

武夷星强大的科研实力,不仅为所有茶品提供品质保障,更是武夷星持续创新、开拓进取的源泉。

建立院士专家工作站,通过福建省企业技术中心、福建省武夷岩茶企业工程技术研究中心、福建省创新型企业、福建省科技型企业和南平市农产品(茶产业)窗口服务平台认定,获得南平市政府质量奖;参与、主持国家和省级项目40余项,获得省科技进步奖二等奖1项、三等奖1项及南平市科技进步一等奖1项;拥有专利217项,其中发明专利1项,实用新型专利29项,外观专利187项。

作为全国茶叶标准化委员会成员单位
武夷星参与《乌龙茶》国际、国家标准
《袋泡茶》、《武夷红茶》等国家和地方标准的起草

品管部

主要负责对基地生产毛茶、外部(如茶农处)采购的茶叶原料进行级别评定,及在茶叶初制、精制、包装等生产过程中进行监督。

研发部

负责为公司各个生产环节提供技术支持、以及产品开发、种质资源的开发与保护、公司科研专利等知识产权的管理等。

质管部

拥有气相色谱仪、液相色谱仪、高标准微生物检测仪器等完备设施。负责公司产品出厂所需的常规检测,以及农残、微生物、和与科研相关的生化分析检测等。

种质资源
研发

国家级茶叶物种基因库
养护培育茶树良种365种、名丛
创新种质资源2700余种

1942年,茶学专家林馥泉调查出,武夷山的名丛、单丛达千种以上。现如今,武夷山已然是「茶叶种质资源的宝库」,声名早已闻名遐迩。

武夷星茶业,以科研平台的建立发展、产学研合作的方式,致力于种质资源的开发与保护、茶叶适制性的研究;掌握行业主动权,以传承精髓、创新发展的执着之心,不断推进武夷岩茶产业进程。

经过十数年的发展,武夷星的闽台优异特色茶树种质资源圃,已经成为目前武夷山乃至中国最大、品种最丰富、科研实力最强大的茶叶种质资源圃。养护培育茶树良种365种、名丛,创新种质资源2700余种,堪称国家级茶叶物种基因库。

九龙窠
优异种质资源保护区

武夷名丛的原生地,培育的武夷名丛共有60余个。宝贵的纯种大红袍(由母树无性繁殖培育)亦生长在此,1985年,应用于第一款商品大红袍研制之中,开启了武夷茶的另一新时代。

茶科所种质资源基地

武夷山最完整的种质资源库,收藏200余种代表武夷名丛和许多临近濒危珍稀树种,是有着最纯正血统的地方。现今,武夷山大面积繁衍的品种大多来源于这里。

闽台优异特色
茶树种质资源圃

武夷岩茶的诺亚方舟,位于武夷山市旗山工业园的后山,孕育着近三百多种国内外优良茶树品种和一万多个种质资源。

中华茗园

生态茶主题公园

中华茗园为武夷星在发展近20年后,结合武夷山最佳资源——茶与自然山水为主线开发运营的生态茶主题公园。

项目将融合传统文化、现代科技、人工智能、智慧农业为一体,打造集观光科普、研学体验、休闲度假等功能于一体的沉浸式、立体化的24小时茶旅生活体验地。

星标准服务

个性化区域服务,
辐射北京、西安、上海、汕头、福州、厦门等各大城市,
为消费者们提供产品购买、学习品鉴、茶艺表演等服务,
分享武夷山「一岩·两香」的浪漫与魅力。
wuyistar
one heart for great tea

权威认证的茶文化培训交流
「中国茶叶流通协会(武夷山)职业技能培训
与茶文化实践教学基地」资质的培训机构

武夷星旗下的星愿茶文化,是一家以茶文化培训为核心,由中国茶叶流通协会权威认证,授予「中国茶叶流通协会(武夷山)职业技能培训与茶文化实践教学基地」资质的培训机构。为茶友们提供专业的茶道、香道、花艺等茶文化培训。

星愿茶文化拥有专业的茶学职业技能培训和国家认证的职业资格鉴定:
① 定期开展国家一级至五级茶艺师的职业技能培训和初、中、高级茶叶加工工的职业技能培训。
② 权威进行国家一级至五级茶艺师的职业资格鉴定和初、中、高级茶叶加工工的职业资格鉴定。